Le Normandie

Quentin Arnould

De tous les restaurants de Bangkok, le Normandie est le plus fidèle miroir d'une authentique cuisine française. Ses chandeliers étincelants, ses fauteuils somptueux et son service impeccable font revivre la splendeur des grands restaurants parisiens. Arnaud Dunand-Sauthier compose une cuisine rafraîchissante toute en subtilités, qui marie les saveurs des différentes régions françaises. Un temple du goût ouvert sur l'un des plus beaux fleuves du monde.

  • Carte & menu
    • Foie gras de canard Rougié rôti, galette de figue, eau de framboise
    • Pigeonneaux Mirale de Bresse, betterave confite, œuf marbré, poireaux et sauce Bigarade
    • Le papillon : caramel, yaourt glacé, mousse au chocolat

    Prix moyen 40

    • Jours & Horaires d'ouverture

      Fermeture hebdomadaire : dimanche midi

      Fermeture annuelle : lors de réceptions privées

    • Hébergement

      Restaurant seul, pas d'hébergement disponible

  • Contacts

    48 Oriental Avenue

    10500 Bangkok

    Thaïlande

    Tél : +(66) 2 659 9000

    Fax : +(66) 2 659 0000

    Site internet : www.mandarinoriental.com

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