Auberge du Père Bise

Voilà une demeure familiale où la légende gastronomique s'écrit, le plus souvent entre femmes, depuis quatre générations. Il émane de cette auberge lovée dans un parc centenaire, sur les bords du lac d'Annecy, un charme délicieux propre aux lieux chargés d'histoire. Puisant son inspiration dans les produits de saison, au gré des marchés, Sophie Bise privilégie la cuisine des poissons de lac et de mer. La cave recèle des trésors.

  • Carte & menu
    • Escalope de foie gras poêlé, pain perdu aux fruits rouges
    • Le Pigeonneau Fermier, Roti, Fraicheur de Petits Pois, Sauce Bordelaise
    • La peche jaune, pochée, crumble au lait d'amande et glace au romarin

    Prix moyen 100

    • Jours & Horaires d'ouverture

      Fermeture hebdomadaire: de février au 1er juin et du 1er octobre à mi-décembre : mardi et mercredi. Du 1er juin au 1er octobre : ouvert tous les jours.

      Fermeture annuelle de mi-décembre à mi-février

    • Hébergement

      15 chambre(s)

      8 suite(s)

  • Contacts

    303 route du Port

    74290 Talloires

    RHONE-ALPES

    France

    Tél : +33 (0)4 50 60 72 01

    Fax : +33 (0)4 50 60 73 05

    E-mail : reception@perebise.com

    Site internet : www.perebise.com

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Charlyne Bise, Sophie Bise

Charlyne Bise, Sophie Bise

Faire partie des Grandes Tables du Monde est une fierté pour nous. « Tradition et Qualité » est une des philosophie de notre Maison et une marque de distinction de la clientèle qui y est attachée.

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Coffrets Cadeaux

  • Chèque cadeau 300 €
    Auberge du Père Bise
    Chèque cadeau 300 €
    300

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  • Escapade Gourmande
    Auberge du Père Bise
    Escapade Gourmande
    0

    Coffret Cadeau pour 2 personne(s)

  • Repas Gastronomique « Baie d’Argent » en tête à tête
    Auberge du Père Bise
    Repas Gastronomique « Baie d’Argent » en tête à tête
    400

    Coffret Cadeau pour 2 personne(s)

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