Auberge du Père Bise

Voilà une demeure familiale où la légende gastronomique s'écrit, le plus souvent entre femmes, depuis quatre générations. Il émane de cette auberge lovée dans un parc centenaire, sur les bords du lac d'Annecy, un charme délicieux propre aux lieux chargés d'histoire. Puisant son inspiration dans les produits de saison, au gré des marchés, Sophie Bise privilégie la cuisine des poissons de lac et de mer. La cave recèle des trésors.

  • Carte & menu
    • La Féra de Lac, légèrement fumée, en duo de Foie Gras de Canard et Pomme Granny
    • L'Écrevisse "Pattes Rouges", en gratin, façon Marguerite Bise
    • Le chariot des pâtisseries de l'Auberge

    Prix moyen 100

    • Jours & Horaires d'ouverture

      Fermeture hebdomadaire: de février au 1er juin et du 1er octobre à mi-décembre : mardi et mercredi. Du 1er juin au 1er octobre : ouvert tous les jours.

      Fermeture annuelle de mi-décembre à mi-février

    • Hébergement

      15 chambre(s)

      8 suite(s)

  • Contacts

    303 route du Port

    74290 Talloires

    RHONE-ALPES

    France

    Tél : +33 (0)4 50 60 72 01

    Fax : +33 (0)4 50 60 73 05

    E-mail : reception@perebise.com

    Site internet : www.perebise.com

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Charlyne Bise, Sophie Bise

Charlyne Bise, Sophie Bise

Faire partie des Grandes Tables du Monde est une fierté pour nous. « Tradition et Qualité » est une des philosophie de notre Maison et une marque de distinction de la clientèle qui y est attachée.

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Coffrets Cadeaux

  • Repas gastronomique « Rêverie »  <br>en tête à tête
    L’AUBERGE DU PERE BISE
    Repas gastronomique « Rêverie »
    en tête à tête
    280

    Coffret Cadeau pour 2 personne(s)

  • Repas Gastronomique « Baie d’Argent » <br>en tête à tête
    L’AUBERGE DU PERE BISE
    Repas Gastronomique « Baie d’Argent »
    en tête à tête
    410

    Coffret Cadeau pour 2 personne(s)

  • Repas Gastronomique "Croisière"<br>en tête à tête
    L’AUBERGE DU PERE BISE
    Repas Gastronomique "Croisière"
    en tête à tête
    550

    Coffret Cadeau pour 2 personne(s)

  • Chèque cadeau 300 €
    L’AUBERGE DU PERE BISE
    Chèque cadeau 300 €
    300

    Coffret Cadeau pour 1 personne(s)

  • Escapade Découverte<br>
    L’AUBERGE DU PERE BISE
    Escapade Découverte
    515

    Coffret Cadeau pour 2 personne(s)

  • Chèque cadeau 100 €
    L’AUBERGE DU PERE BISE
    Chèque cadeau 100 €
    100

    Coffret Cadeau pour 1 personne(s)

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