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Restaurant Bareiss

Au cœur de la Forêt Noire, Bareiss est un temple du bien-être avec la magie de se sentir chez soi. La cuisine préparée par le Chef Claus-Peter Lumpp est délicate et savoureuse : une explosion de styles et de saveurs qui varient selon la saison. Une contribution authentique au charme de Baiersbronn où la rencontre avec la nature intacte rend le corps et l'esprit plus légers.

  • Carte & menu
    • La variation autour du foie gras d'oie au caramel salé et au porto
    • La selle d'agneau de l'Alb, poitrine d'agneau braisée et ris d'agneau
    Aucun dessert enregistré

    Prix moyen 175 €

    • Jours & Horaires d'ouverture

      Fermeture hebdomadaire : lundi et mardi

      Fermeture annuelle : du 26/02/12 au 30/03/12; du 29/07/12 au 24/08/12

    • Hébergement

      89 chambre(s)

      10 suite(s)

  • Contacts

    Gärtenbühlweg 14

    Baiersbronn-Mitteltal

    Allemagne

    Tél : +49 (0) 7442 470

    Fax : +49 (0) 7442 47 320

    E-mail : info@bareiss.com

    Site internet : www.bareiss.com

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Hermann Bareiss, Claus-Peter Lumpp

Hermann Bareiss, Claus-Peter Lumpp

Le plus beau côté de mon métier consiste à avoir tous les jours la joie et le privilège de travailler les meilleurs produits que la Nature nous offre et ainsi à faire plaisir à mes clients

www.bareiss.com
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plan d'accès

Allemagne
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  • Baiersbronn-Mitteltal