Fleur de Lys

Le Fleur de Lys passe pour être le restaurant le plus romantique de San Francisco. Sous un dais d'un rouge profond décoré de motifs floraux d'inspiration indienne, les tables largement espacées prédisposent aux confidences. Au centre du chapiteau, un lustre vénitien éclaire doucement un immense bouquet de fleurs exotiques. Hubert Keller propose tous les jours des menus inédits fondés sur une cuisine originale où se conjuguent les saveurs franco-californiennes. Il use habilement des épices et accorde un soin tout particulier à l'esthétique de chaque plat.

  • Carte & menu
    • Baeckeoffe d'Escargots petits gris & Truffes du Périgord, infusion de basilic et la salade d'herbes fraîches
    • New York Steak de Buffalo, Espresso de figue et vin rouge, Madeleine de maïs
    Aucun dessert enregistré

    Prix moyen 65

    • Jours & Horaires d'ouverture

      Fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi

      Fermeture annuelle : principales vacances

    • Hébergement

      Restaurant seul, pas d'hébergement disponible

  • Contacts

    777 Sutter Street

    CA 94109 San Francisco

    États-Unis

    Tél : +(1) 415 673 7779

    Fax : +(1) 415 673 4619

    Site internet : www.hubertkeller.com

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Hubert Keller, Chantal Keller

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