Everest

L'Everest offre à ses hôtes une vue saisissante de la ville du Président Barack Obama : mer de lumières minuscules venue s'échouer sur la masse sombre du lac Michigan. Chef Joho a su faire de ce nid d'aigle un sommet de la gastronomie américaine et peut se vanter d'avoir créé le seul restaurant authentiquement américano-alsacien du monde. Chacun de ces terroirs y gagne en saveur et en imagination.

  • Carte & menu
    • Le filet de lieu noir à la croûte de pumpernickel, concombre mariné
    • Filet de bœuf poché en pot-au-feu et raifort
    • Beignet de pomme à la cannelle et au kirsch

    Prix moyen 90

    • Jours & Horaires d'ouverture

      Fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi

      Fermeture annuelle : Noël et jour de l'an

    • Hébergement

      Restaurant seul, pas d'hébergement disponible

  • Contacts

    440 S LaSalle Street

    IL 60605 Chicago

    États-Unis

    Tél : +(1) 312 663 8920

    Fax : +(1) 312 663 8802

    E-mail : everest@leye.com

    Site internet : www.everestrestaurant.com

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